CiaoItaly, école de langue italienne pour étrangers, est née à Turin de l'expérience multiculturelle et du professionnalisme du personnel d'abbeySCHOOL.
L'établissement est membre de l'ASILS, de l'AIL et d'Eduitalia et a été reconnue par le CSN Lund-Sweden. De plus, l'école est un centre où sont dispensés des cours Bildungsurlaub. Depuis 2012, l’école dispense également un Master d'enseignement de l'italien comme langue étrangère et comme seconde langue vivante. Depuis 2013, l'école est un centre d'examen autorisé par l'Accademia Italiana di Lingua (AIL) et habilitée à la gestion des examens «Firenze».
L'école garantit à ceux qui souhaitent apprendre l'italien à Turin une formation de haute qualité dans le cadre de cours individuels, de cours de groupe et de cours intensifs.
Sensible à la demande croissante de cours d'italien de la part d'étudiants asiatiques (chinois, japonais, coréens), l'école a mis en place des programmes qui mettent en œuvre des méthodes didactiques spécifiques à ce type d'étudiants.
L'accès aux cours passe par un test d'évaluation destiné à constituer des classes homogènes du point de vue du niveau. Les cours sont tenus par des enseignants de langue maternelle dynamiques et qualifiés.
L'école offre aux étudiants la possibilité de découvrir la richesse culturelle et artistique du territoire à travers de nombreuses activités récréatives: cours de cuisine, dégustation de vins et de produits typiques, organisation de dîners thématiques, visites guidées de la ville de Turin, de musées, soirées dans des établissements typiques, excursions à la découverte du Piemonte.